お金のブロックパズルってなに？（その3　2つの指標編）

（Vol.462/500）

 

前回は、利益までを見ました。
STRAC表のお話です。

 

 

今回は、先に進む前に
STRAC表の中で知っておきたい
2つの指標をご紹介しますね。

まずは粗利率です。

 

粗利率とは、
売上のうちに粗利が
占める割合のことを言います。

 

売上100、粗利80の場合、
粗利率は80％です。

 

粗利の解説の時にも書きましたが、
粗利は純然たる儲け。

 

粗利を元手に事業を運営していくため、
粗利は多ければ多いほどいいですよね？

 

だって、
粗利が多いと利益が
出やすいですからね。

 

で、
粗利率は比較のモノサシ
として使います。

 

「何と比較するのか？」
と言えば以下の2つです。

 

ひとつは、自社との比較。

 

粗利率は、
事業構造に大きな変化がなければ、
大きく変わらないでしょう。

 

なので、
前期、前々期と比較して
その変化に気づきます。

 

粗利率が下がっていれば
その原因を究明して、
対策や事業運営の改善が求められます。

 

逆に、
粗利率が上がっていれば
事業運営が改善されている
のでしょうから、
その結果を分析すれば
さらなる改善が期待できます。

 

もうひとつは、同業種との比較。

 

粗利率は、
業種ごとに異なります。

 

たとえば、
飲食店の場合なら原価率30％
という話は有名ですよね。

 

この場合、
粗利率は70％ですね。

 

こういう業種の平均的な
粗利率があるので、
大きく乖離していれば
その原因を知っておくべき
でしょうね。

 

もうひとつの指標は、
労働分配率です。

 

労働分配率は、
粗利のうちに人件費の
占める割合のことです。

 

粗利80、人件費40の場合、
労働分配率は50％です。

 

人件費は固定費のうち
多くを占めます。

 

前期、前々期と
比較して比べます。

 

従業員数などにより
人件費は変動しますから
単純に比較できません。

 

労働分配率で比較する方が
客観的な経営判断ができる
と言えるでしょう。

 

STRAC表は、
これらの2つの指標を
あわせて活用すると
さらに有効です。
うまく活用しましょう！

 

さて、次回は
STARAC表の先を見ていきますが、
それまでに自社の粗利率と
労働分配率を確認して
おきましょうね！

 

本日も最後まで読んで頂き、
ありがとうございました。

税理士 / キャッシュフローコーチ
齋藤泰行（さいとうやすゆき）
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メール：info@saito-tax.com